如何在短时间内搞定面条机 这6步你知道吗

时间:2021-11-12 作者:TEL小星星 来源:大潮时尚网

面食是国人钟爱的美食之一,其制作种类繁多,最出名的有炸酱面、凉面、牛肉面、镇江锅盖面等。平时在家吃的最多是在超市买回来的挂面,但挂面为了更长时间的保质期,往往会添加许多防腐剂。这些防腐剂虽不至于造成较大的健康问题,但至少会对身体带来一定伤害。

随着现代电器产品技术的发展,为满足消费者的需求,面条机这种便捷的工具应运而生,在保证健康的同时,也给消费者带来方便。想吃到健康的美味面食,还真的得自己动手。但在商店买回面条机后,如何正确的使用它呢?如何在短时间内轻松搞定它,这6大步骤你知道吗?

第一、备好食材,鸡蛋或果汁打入面粉压面准备。固定好压面机,面条机可以放在厨房柜台上,方便进行操作。因为和面时制作的面条要拉出面条,面条机最好就放在附近。

第二、准备面团,我们将水、鸡蛋或蔬菜汁等加入粉中,充分搅拌,如果是手动面条机要搅拌并揉成面团,则先要面团一定要和得硬一些,轻松揉面,然后切成块成面团,就变成小团了,为制作面皮提供了基础。

第三、对档位进行设置,按下自动键,如果是手动的面条机,则将面团放入压面糟,这时能够压出面皮。对此摇动摇杆,进行档位对齐,即可压出面皮。制作面皮,调节好厚度,能压出想要的面皮厚度。在制作时根据档位,可制作细皮和粗皮。没有要求的,可以随机选择任意档位。

第四、如果基于口感差异,则进行厚度制作。我们粗皮制作,通常是将摇杆插入宽面手摇孔,然后将面皮放入粗面面糟。最后摇动手杆,即可压出粗面。细面制作,则将摇杆插入细面手摇孔,然后将面皮放入细面面糟,我们进行摇动手杆,即可压出细面。手摇杆调整摇面细粗圆,具体根据你的个人所喜操作。

第五、面皮弄出来的,制作出来的面皮我们可以放置好。这时的面皮可以放置在菜板上,摆放成一块块的。可以把这些制作好的面皮中间装入肉馅,制作饺子,进行包好,然后放置在蒸笼中正好就可以吃了。

第六、制作面条,先调成七档,拉出面皮,反复辗亚几次。到了面皮均匀,我们进行转档位,调成压面条的面糟,将面皮压成面条。将压出来的面条装好,然后就可以煮着吃了。

以上是如何正确使用面条机的六个步骤,面条机的种类也各不相同,大家也可以了解一下相关的功能。

九阳(Joyoung)面条机JYN-YM1

参考价格:¥99.00

推荐指数:★★★★

九阳(Joyoung)面条机JYN-YM1具有一体多用功能,可以轻松搞定多样面食,通过6档档位调节,使面皮精细、厚薄随心所欲,它代替传统压面方式,出面均匀、又省力。面皮挡板采用冷轧钢材料,光滑表面平整还可折叠。同时还设有防滑底座,使压面机身更加稳固的固定在桌面,不易滑动。手摇柄机身由金属钢和全新食品级防滑ABS制成,经久耐用,手感舒适,安装操作更加简单。


九阳(Joyoung)面条机JYN-YM1

飞利浦(PHILIPS)面条机 HR2356/31

参考价格:¥649.00

推荐指数:★★★★★

飞利浦(PHILIPS)面条机 HR2356/31选择进口芯片,材料与航天高科技相仿能足以承受1吨重量,面板也是镁铝合金材质,能抵抗大的冲击力,延长时用寿命。正时针、逆时针双向和面,拌合充分,还有360度镁铝合金搅拌轴,充分让大面粉和水均匀拌合,使面粉中的蛋白质和淀粉吸附水分,生成面筋,产生粘性。大力度挤压,使面条筋道柔韧口感好。制作过程中速度快,营养更均衡。


飞利浦(PHILIPS)面条机 HR2356/31

美的(Midea)面条机WNS1501B

参考价格:¥499.00

推荐指数:★★★★★

美的(Midea)面条机WNS1501B一体机多功能,百变风味,由你选择。制作过程具有仿手工和古法压面法,使面条更加筋道,面条口感更顺滑。使用完后,清洗也更加方便,完全是懒人必备。

内芯是一体式搅拌棒,白玉般的品质,不锈钢的轴心。还拥有1.5斤大容量,适合国内大多数家庭使用,同时安装简单便捷。


美的(Midea)面条机WNS1501B

苏泊尔(SUPOR)面条机 MTJE01-180

参考价格:¥799.00

推荐指数:★★★★

苏泊尔(SUPOR)面条机 MTJE01-180 根据传统面食文化,还原手擀面制作工艺,让口感筋道,入口爽滑。内还安装了冷风技术,避免出面时黏成一团。面条机在制作过成中,使面揉抱成团,螺杆挤压出面,残留少,机头易拆装,机盒易清洗。


苏泊尔(SUPOR)面条机 MTJE01-180

面条作为一种古老的食物起源于中国并逐渐传播至世界各地。随着人们生活节奏的加快,自制面条逐渐远离了我们的生活。但随着电器产品的不断发展,想要吃上一口自制面条已经不是难事,面对商场琳琅满目的产品,一定要静下心来细心挑选,才能找到适合自己的产品。


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